做纯粮食酿酒的都知道，白酒在49度以下就会慢慢变浑浊，这是纯粮酿酒的一大特点，那么，在家庭酿酒时，自己制作葡萄酒，往往因为工具供应不齐，导致酒里残留一些杂质，我们应该如何来改善这浑浊的现象，达到美观效果呢？下面唐三镜酒械给大家总结几点，家庭酿酒方法有两种，一种是自然澄清，一种用人工进行澄清。
步骤如下：
1、自然澄清法：
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曾经的打工仔李楚雄，原来只是云南一个默默无名的穷小子，整天混迹在云南的建筑工程施工队里面，而且工程队要根据哪个工程开工来全国各地的东奔西走，不仅工作地点不固定，而且工资也没保障，每个月去掉了生活的必须开销之外，都要开工资寄回家里给孩子读书，而且还有老人的生活费，全算下来之后，给自己留下的仅有不到2000块钱。
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什么样的酒是好酒呢？是不是越贵就越好呢？
自古以来，白酒的风格由酒的色、香、味决定，从古到今，均用感官鉴定法进行评定，其明显的优越性是任何理化鉴定都无法替代的。酒的色、香、味溶在水和酒精中，并和发挥物质、固态物质混合构成酒的整体，对其全面品质的评价则体现出了酒的风格和品质。
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蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。
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冬枣含糖量适中，味美可口，具有清理肠胃，有助于消化之功效，因此是美容和减肥的佳品!冬枣种植面积日渐增长，而且果质，口感很好，非常受广大人民的喜爱。冬枣不利于保存，生活中多以鲜食为主，而冬枣酒则可长期保存，那么，下面由唐三镜酿酒设备网的小编介绍下冬枣酒的功效与作用。
冬枣酒好喝吗？
枣酒颜色为红宝石色，清...
蒸馏白酒的时候，刚出来的酒是度数最高的酒，我们都知道是由高到低的，那么，如果我们想要精准到某个度数的时候，应该如何快速做出自己想要的度数呢？下面跟着唐三镜酒械一起来看看如何操作吧！
1、酒度与温度的关系
首先要了解什么是酒度，酒的度数就是酒精（乙醇）的体积与酒（乙醇加水）的体积对比，标准化的名...
薯类产量低，大致3斤薯类是1斤大米的产量，但是薯类在很多地区售价低廉，是很多酒友用来酿酒的选择之一，那么薯类的粮食用来做酒有哪些优势呢？以及制作的方法，下面跟着唐三镜酿酒设备公司一起来学习关于薯类酒的常识以及制作流程吧！
薯类酿酒工艺：
用于酿酒的薯类通常是要先要切块或者榨汁，在实际的酿酒操作...
五味子又被称为山花椒，五味子酒是采用五味子为主要原料酿制的一种养生保健酒，五味子酒有许多保健功效，下面唐三镜酿酒设备网的小编将从各个方面一一的介绍五味子酒的功效和作用。
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇等，所以五味子酒具有补心肾、益脾胃、增进食欲、强健神经的功效。
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黄酒是我国的民族特产，是世界上最古老的酒类之一，是含人体必需的氨基酸比较全面的饮料酒，含有18种氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。唐三镜酒械认为黄酒还含较高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒无法比拟的。
黄酒的功能根基深厚。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作...
阿胶能够促进造血功能，能提高血液的含氧量，消除疲劳，而黄酒有活血的功效，那么黄酒泡阿胶会有什么功效呢?唐三镜酿酒设备网小编就为大家分享下黄酒泡阿胶的功效。
黄酒泡阿胶的功效：
黄酒泡阿胶能够通血脉、活血，养血，而且它还能够润皮肤。为什么要用黄酒泡阿胶来制作丸散膏丹呢?因为通过药，黄酒泡阿胶加强了药性，很...